Chinesische Diätetik

DiätetikDie chinesische Ernährungslehre ist sowohl die Grundlage der Gesunderhaltung als auch ein wesentlicher Pfeiler der Unterstützung des Genesungsprozesses.

Eine gesunde Ernährung ist immer individuell. Sie richtet sich nach der Konstitution des Patienten, seinem Erkrankungsbild, seiner beruflichen Situation, dem Lebensalter, jahreszeitlichen Bedingungen und anderen Faktoren.

Über allgemeine Hinweise zur Ernährung hinaus wird deshalb ein persönlicher Ernährungsplan erstellt und dieser im Laufe der Therapie den veränderten Bedingungen angepasst.